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チーズとビタミンD鍋でがん予防!

今回のテーマーは、がん予防ですよ。
最近急増している、大腸がん。
患者数が一番多い胃がん。
女性に急増の乳がん。

 

 

特に予防したい三大がん。
2006年、9月28日から30日の癌学会が、発表する予定の
研究結果をおもいッきりテレビがいち早く放映。

 

 

カルシウムを多く摂っている人は、摂ってない人に比べて、
大腸がんになる危険率が40%低かったという研究結果が・・・。

 

(第65回 2006年9月28日〜30日日本癌学会学術総会発表予定)

 

カルシウムは大腸の脂肪をとってくれて、
大腸を掃除してくれます。

 

 

大腸がん予防に必要なカルシウム。
1日どれくらい必要だと思います。
牛乳に換算して、1日800ccなんですって。
約コップ4杯。

 

 

毎日こんなに飲めませんよね。
さらに、私の場合は、牛乳がだめ。
お腹がすぐ調子悪くなります。

 

そこで、カルシウムを最も効果的に摂れる食材、

おすすめは、チーズでした。

わたしも、これならOKですね。

 

 

1日30gでいいんですって。
6かけのチーズだと、1個とちょっと。なんですね。
これなら、毎日食べれますよね。

 

 

 

但し、大腸がん予防おすすめのチーズは、非加熱チーズがいいと言います。
生乳を利用し乳酸菌や酵母が生きているもの。

カマンベール、モッザレ、ゴーダチーズですって。

 

 

乳製品の成分に含まれるラクトフェリンを摂った、
大腸がんの患者のポリープが縮小傾向にあることが確認されたと言います。

 

 

チーズは、裏に原材料名が「生乳」と書かれているチーズですよ。
チーズの効果を高めるには、夕食前に摂るといいと言いますよ。
細胞の代謝が夜おこなわれるからですって。

 

 

さらに、ビタミンDを多く摂っている人は大腸がんになる危険率が
摂ってない人に比べて、25%低かったと言います。

 

 

大腸がん予防には、ビタミンDを多く含む食材なんですね。

干しシイタケ、キクラゲ、サケ、イワシなどなど・・・。

これに、ゴマを加えるとさらに効果的だといいます。

 

 

ビタミンDは油にとけて、吸収されやすくなんるんですって。
酸化されにくい、ゴマの油がいいと言います。
ゴマの油を摘出するひと工夫は、「すりつぶして」使用すること。
さらに、さらにですね。ゴマの成分には、大腸がんを抑制する
効果も期待できると言います。

 

 

ラットのえさに、ゴマを混ぜて食べさせたら、大腸がんになる確率が
50%に抑制されたんですって。

 

そこで、おもいッきりテレビおすすめ料理は、

 

○ゴマ+ヨーグルトのドレッシングでサラダ。

 さっぱりしておいしいんですって。

 

○ビタミンD鍋(具は、キクラゲ、サケ、シイタケ、ゴマ)

 酢、砂糖、だし、白ゴマで味付けですよ。

 

○サケのバター焼、白ゴマ和え

 

ごまの中でも最もいいのが、金ゴマだと岩手の盛岡出身の
かよちゃんが言っていました。

 

まとめますと・・・・・・。

 

大腸がん予防には、
○低音殺菌、非加熱チーズを1日30gを夕食前にとること。
 カマンベール、モッザレ、ゴーダチーズですって。
「生乳」と書かれている、チーズですよ。

 

○ビタミンDを多く含む食材をゴマダレと
いっしょに摂ること。
(サケ、キクラゲ、干しシイタケ、イワシの鍋をゴマダレで食べます。)

 

ビタミンD鍋は、ゲストの皆さん。おいしい。おいしい。の連発。

 

毎日チーズを食べて、快調。快腸ですね。
カルシウムで大腸をお掃除して、がん予防。

 

ゴマダレでビタミンD鍋を食べて元気いっぱい。
そして、毎日健康で、元気でいきましょうね。

 

栄養は、毎日バランスよく食事から。
バランスのとれた食事と適度の運動、ストレスを溜めないように。

 

 

そして、毎日、健康で、元気に。
生活習慣病予防改善は、毎日の食材から。

 

 

みなさまの毎日にいっぱい、いっぱい、いいことがありますように。

 

 

 

2006年 9月18日 おもいッきりテレビ参照

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