| 柑橘類には、ビタミンC、ビタミンPが多く含まれ、
このビタミンを同時に摂ると、ビタミンCの体内吸収が高まるといいます。
朝、ビタミンCを効果的に摂ると血管が柔らかく
血液を固まりにくくさせるといいます。
脳卒中、心筋梗塞を予防する効果を高めるんですね。
血管が柔らかくなると、血圧も安定するのではと思います。
ビタミンPは、みかんの袋や、スジの白い部分に多いんですって。
そして、最も優れているフルーツは、
グレープフルーツ。
「グレープフルーツのスジ、袋のハチミツがけ」がとても
おいしそうでした。
そして、今朝実験してみました。
う〜ん。実にジューシー。
グレープフルーツのすっぱさが、ハチミツの甘さが相互作用して、
緩和されて、なかんかおいしかったですよ。
グレープフルーツの皮の下の白い部分を残して、
半分残して、食べる分は、包丁でざく切り。(1日は1/2個)
いや〜。おいしかった。
これなら、毎朝でも、いけますね。
ちょっと、グレープフルーツの皮をむくのが、指が痛くなって
大変でしたけど・・・・・・・・・。
毎日バランスよく、食材から栄養を摂取。
バランスのとれた食事と適度の運動、
ストレスを溜めないように。
そして、毎日、健康で、元気に。
生活習慣病予防改善は、毎日の食材から。
みなさまの毎日にいっぱい、いいことがありますように。
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