テレビ、雑誌情報などから生活習慣病を予防改善する食材を中心に紹介していきます。

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☆イチゴミルクで認知症予防！　07.3.16.

認知症予防効果を高めるイチゴミルク。

イチゴの渋味成分、ケルセチン、フイセチンなどは
認知能力が向上、そして記憶向上効果があると言います。

イチゴの渋味成分を高めるには、イチゴミルクと紅茶を
いっしょに摂ると即効性も高まりさらに効果的だと言います。

紅茶のカフェインとの相乗効果で脳を活性化。

農学博士　高野克己先生おすすめは「イチゴミルクティ」。

イチゴを、スプーンでつぶしながら食べます。
ミルクの脂質の中にイチゴの成分が出やすくなると言います。

受験勉強のお子様のおやつにもいいんではないでしょうか。

栄養は、毎日バランスよく食事から。
バランスのとれた食事と適度の運動。
ストレスを溜めないように。

そして、毎日、健康で、元気に。
生活習慣病予防改善は、毎日の食材から。

講師：　　　　　東京農学大学教授
　　　　　　　　　　　　農学博士　高野克己先生
　
　　　　　　　　　　　　07.3.2　おもいッきりテレビ　参照