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☆カゼのひき始めは「鳥鍋」 06.1.22

カゼの第１症状
くしゃみ、 鼻水、 鼻づまり。

クシャミが出るのは、「粘膜」から入ろうとする
ウイルスを、ＩｇＡ抗体がはねかえそうとしている状態。

鼻水が出るのは「粘液」にウイルスがついて
押し出そうとして起きる症状。

鼻づまりは「粘液」に含まれる炎症物質が血管を広げ、
鼻の穴を狭くする。ウイルスの侵入を防いでいる状態。

ウイルスを撃退するには、多くのＩｇＡ抗。
これを持つことが重要といいます。

ＩｇＡ抗体を増やす鍋とは・・・「鶏鍋」

「鶏肉には、ビタミンＢ６とＢ２が含まれています」
実は、鶏肉に含まれる「ビタミンＢ２」には、整腸作用を促し、
「ビタミンＢ6」の吸収を促進するといいます。

つまり「鶏肉」は、「ビタミンＢ6」 の吸収も早く、
翌朝にはＩｇＡ抗体の数を増やすということです。

　・・・・・・作り方・・・・・・

　お鍋のお湯にコンソメスープの素を入れます。
鶏肉のモモ肉には、「ビタミンＢ２」が多く含まれています。
βカロテンがいっぱいの緑黄色野菜を入れます。
　
　 鍋って簡単ですね。

お好みによって、「ニンニク」を入れてもOK。


クシャミ、鼻水、鼻づまりには「鶏鍋」。

おいしい鳥肉の鍋を食べて、風邪の諸症状をブロック。

ですね。

鳥がだめな人は、シャケでもいいみたいですよ。

体の芯から温まる鍋で、風邪を撃退。
一石二鳥ですね。

この冬は、特に寒いですね。
野菜がいっぱい入っている鍋を食べて、この冬元気に乗り
きりましょう。

寒さに弱いわたし。
しかし、野菜をいっぱい入れた鍋を食べて、元気に乗り
切りたいですね。