| 今年の冬の野菜は栄養分が豊富。
白菜の葉1枚には、ミカン1個分のビタミンCが。
さらに、カリウムも豊富。
カリウムは、体内の塩分の蓄積を防ぎます。
さらに、白菜に含まれるミネラル、モリブデンには、
発ガン物質の毒性を消す働きがあると言います。
落合先生おすすめは、「白菜のおじや」。
鍋料理にして、汁までの残さず食べます。
おじやにすると白菜の成分が、ご飯にしみこみます。
さらに効果をアップさせるには、グレープシールドオイルを
調理後にかけます。ビタミンEが多くなるんですね。
抗酸化作用が働き、動脈硬化も防止。
なんといってもうれしい、若さも保つんですって。
カラダの中から若々しくですね。
また、白菜の成分ヒドロキシチロソールには、
シミ、ソバカスを防ぐ美肌効果も期待!
メラミン色素を押さえシミ、ソバカスを防ぐんですね。
それから、それから血液サラサラ効果、美肌効果も向上。
白菜の栄養分は、うれしいことばかりですね。
落合先生おすすめは、「白菜ジュース」
番組で試食された皆さん。
なかなかいけますよ。という声。
作り方が簡単なので私も試してみようかな。
材料2人分
白菜・・・・・・・1枚
レモン・・・・・・1/2個
塩・・・・・・・・少々
水・・・・・・・・200cc
ハチミツ・・・・・大さじ2
白菜の葉を適当な大きさに切ってミキサーにかけます。
白菜のおじやで、がん予防。
白菜ジュースで、美肌、美肌、美肌効果を期待!
毎日バランスよく、食材から栄養を摂取。
バランスのとれた食事と適度の運動、
ストレスを溜めないように。
そして、毎日、健康で、元気に。
生活習慣病予防改善は、毎日の食材から。
みなさまの毎日にいっぱい
いいことがありますように。
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