| ハチミツは血液・血管の抗酸化し、心筋梗塞、動脈硬化を予防。
ハチミツのポリフェノールは、血管を柔らかすし、
血液をかたまりにくくすると言います。
そして、野菜のポリフェノールより抗酸化力が強いんですって。
なかでも、ポリフェノールの抗酸化力が高いのは、
ソバのハチミツだと言います。
なんと、普通のハチミツの含有量の約5倍。
(信州大学)
でも、ソバアレルギーの方は注意ですね。
また、ハチミツの心筋梗塞などの循環器疾患の予防効果を
高めるには、カルシウムとマグネシウムの多い海藻類と一緒に
摂ると良いんですって。
ハチミツの1日の摂取量の目安は、小さじ3杯。
しかし、1歳未満の乳幼児には食べさせないこと。
ハチミツは高温熱殺菌していないので免疫力がない乳幼児には、
与えないでください。
と言うことです。
今回は
ハチミツのポリフェノールが血管を柔らかすし、
血液をかたまりにくくし、心筋梗塞・動脈硬化予防。
でした。
栄養は、毎日バランスよく食事から。
バランスのとれた食事と適度の運動。
ストレスを溜めないように。
そして、毎日、健康で、元気に。
生活習慣病予防改善は、毎日の食材から。
|