| 植物の生命の酵素を壊さない食事法。
食材の酵素が最も活性化する温度は
40℃〜50℃ですって。
この酵素が代謝を活性化して、肥満を防ぐ。
と言います。
その食材とは、イモ類。
やせたかったら、イモ類ですって。
なんか、えっ。っていう感じですよね。
サトイモ、サツマイモ、ジャガイモなどですよ。
中でも最も効果的な食材が、ジャガイモ。
調理方法は、ジャガイモを細かく切る。
そして、弱加熱。この弱加熱が酵素を活性化
させるんですって。
この弱加熱がなんと、ジャガイモの成分のギャバを2倍に
増やします。
ギャバは、肝臓のコレステロール、脂質を減らします。
血中の中性脂肪も燃やしたり、脂肪燃焼高効果を高めます。
そして、肥満予防効果の高いジャガイモを弱加熱する
そのポイントは・・・・・。
千切りにしたジャガイモ1/2個分を耐熱ボウルの水
500ccに沈め、電子レンジで1分半、加熱します。
これを、サラダなどにして、食べるんですね。
酵素は酸素に触れると壊れます。
そこで、食材を水の中に入れて加熱します。
これが、食材を高加熱しないための「弱加熱」のポイント！
ですって。
シャリシャリして、おいしい。
と、おもいッきりテレビのゲストさんたち。
さっぱりして、なかなかおいしい。との声も。
みのさんも、おいしいおいしいの連発。
3日に1回、1/2個のジャガイモを弱加熱して食べるだけ。
おいしく食べて、体内脂肪も燃焼。
毎日元気いっぱいですね。
そして、肥満予防で健康効果も。
私もおもわず、弱加熱法で
おいしいジャガイモサラダを食べたくなりました。
ジャガイモをおいしく食べて、肝臓のコレステロール、血中の中性脂肪を燃やし、
さらに、肥満予防。
とっても、うれしい情報でした。
毎日バランスよく、食材から栄養を。
バランスのとれた食事と適度の運動、そしてストレスを溜めないように。
毎日、健康で、元気に。
生活習慣病予防改善は、毎日の食材から。
そして、みなさまの毎日にいっぱいいいことがありますように。
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