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☆柿砂糖で、肥満・糖尿病予防！ 06.11.5
柿を乾燥させると、糖と吸着しやすくなります。
体内に入ると、さらに作用が、
あると言いますす。
柿の皮の部分に含まれるオクタコサノールという成分は、
エネルギーに変える効果・・・・・・。。
オクタコサノールとは
アメリカジョージア大學で、新しく発見された成分なんですね 。
紅茶に柿砂糖を入れると、上品な味わい。
煮物に使ってもグット！ですって。
○2週間で中性脂肪が30％減少！
○運動耐久時間を84％アップ！
長時間の運動に耐えられるようになると言います。
まさに、すぐれものの柿砂糖ですね。
柿砂糖で、脂肪を燃やして、肥満・糖尿病予防！
ですね。
最後柿砂糖のつくりかた・・・・
○柿の皮をできるだけ細かく刻みます。
○ラップをしないで、電子レンジで500Wで5分加熱します。
○5分たったら、一度レンジから出し、2〜3回乾燥するまで
加熱します。
栄養は、毎日バランスよく食事から。
バランスのとれた食事と適度の運動、ストレスを溜めないように。
そして、毎日、健康で、元気に。
生活習慣病予防改善は、毎日の食材から。
みなさまの毎日にいっぱい、いっぱい、いいことがありますように。
栄養学博士 落合 敏 先生
2006年10月30日 おもいッきりテレビ参照
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