テレビ、雑誌情報などから生活習慣病を予防改善する食材を中心に紹介していきます。

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☆黒豆で内臓脂肪を強力に燃やす！　06.11.6

黒豆の成分、シアニジンは、内臓の脂肪の蓄積を
抑え、さらに燃やす効果がすぐれていることが判明。
　
　　　　　　　　　　　　　　2006年日本栄養食糧学会

黒豆は、内臓脂肪を減らす効果と内臓脂肪を
燃やし、コレステロールの吸収を抑え排出促進効果が期待！

生活習慣病を防ぐ黒豆。
内臓脂肪を減らす黒豆の効果を高めるには、

お酒を加えて煮る！
ですって。

お酒を加えることは、黒豆の内臓脂肪を燃やす成分の
吸収を5倍に高めると言います。

おもいッきりテレビおすすめは、

「お酒で煮る黒豆大根おろし和え」でした。

大豆サポニンはのどにも良く、風邪も防ぐといいます。

内臓脂肪を効果的に減らし、生活習慣病を防ぐ、
黒豆煮のつくりかたは・・・。

1.水500ccと酒500ccに黒豆50ｇを加え一晩浸します。

2.一晩浸した1.にだし汁を200cc、みりん・しょう油を大さじ6を
　入れ20分ぐらい煮ます。

3.大根おろしをかけて出来上がり。
　これを1日10粒ぐらい食べます。

冷蔵の保存は、1週間ぐらいですって。

さらに、医学博士、野崎先生は、

「豆や、ゴマの成分には強力な抗酸化力があり、
健康増進にはこれらの食材を毎日じょうずに摂ること」

ですって。

毎日バランスよく、食材から栄養を。
バランスのとれた食事と適度の運動、そしてストレスを溜めないように。
毎日、健康で、元気に。
生活習慣病予防改善は、毎日の食材から。
そして、みなさまの毎日にいっぱいいいことがありますように